| Категории фильмов и Новости |
|
|
Главная » 2013 » Март » 13 » Нори маки Суши / Sushi Nori Maki
17:52
Нори маки Суши / Sushi Nori Maki |
 Нори
маки япон тилидан "денгиз ўтли рулет" деб таржима қилиниб, у асосан
қуритилган денгиз ўти (нори), қайнатилган гуруч ва ичидаги "начинкадан"
иборат. "Начинкалар" турли хил бўлиши мумкин, лекин кўпинча балиқ ва
бошқа денгиз махсулотлари, тухум, бодринг, қўзиқоринларнинг
комбинацияларидан иборат бўлади. Бу жуда енгил, мазали ва нисбатан
соғлом таомдир. Рулетни ўраш бошида бироз мушкул туйилиши мумкин, лекин
бир-икки марта қилиб қўлингиз келиб қолса жуда тез тайёр бўладиган
таомлар турига киради.
* 540 мл гуруч
* 450 мл сув
* нори
* 5 ош қошиқ гуруч уксуси
* 5 ош қошиқ шакар
* 2 чой/қ туз
Начинка учун:
* 1 пачка краб қаламчалари
* 2 та бодринг
* 1 та тухумли рулет
Гуручни пишириб оламиз.
 Бамбук листи тайёрлаб олинади. Агар бамбук листи бўлмаса у сиз қилса ҳам бўлади.
 Норини устки тарафи силлиқ (ўнг тарафда) ва ички тарафи йўл йўл бўлади (чап тарафда).
 Йўл йўл тарафи тепага қаратиб қўйилади.
 Бир пиёла хажмдаги пишган гуручни хўлланган қўлда расмдаги холатга келтириб қўямиз.
 Яна қўлларни ҳўллаб гуручни текислашда давом этамиз.
 Гуруч бир маромда текисланиш керак.
 Бир тарафидан 1 см лик бўш жой қолдиришни унутманг.
 Тайёрлаб қўйилган начинкаларни бош тарафига териб чиқамиз.
 Бармоқлар билан начинкаларни ушлаб турган ҳолатда ўрашни бошлаймиз.
 Линстни бошини тортиб олиб, ўрашда давом этамиз.
 Рулет охиригача ёпилгунча ўраймиз.
 Охирида яна бир марта ўраб шакл берамиз.
 Пичоқни ҳўллаб туриб кесилади
 Жуда ўткир пичоқ билан ишланади.
Қўшимча:
Япон,
Хитой ошхоналарида овқатларга шакар қўшилиши оддий хол, лекин бошқа
миллат вакилларга бу доим хам ёқавермайди. Шунинг учун гуручга шакарни
озроқ қўшсангиз хам бўлади.
Filmlar, Kliplar va boshqa Fayllarni Ko'chirib/Download qilib olmoqchi bo'lsangiz: Internet Download Manager ni sizga Tavsiya etamiz!
Serverdagi Nosozliklar Tufayli Ayrim Kinolar Faqat (Mozilla Firefox) Brauzerida Ko'rsatayabdi.
Agar Sizda Mozilla Firefox Brauzeri Bo'lmasa Uni O'rnatib Oling.Agar Mozilla Firefoxda ham Kinolar Ko'rsatmasa Adobe Flash Playerni O'rnating.Marhamat Pastdagi Rasmlarga Bosgan Holda Ushbu Programmalarni O'rnating.
|
|
|
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
|
| Гордость портала |
uzgetcom
Пол: Еркак
Новостей : 1434
Бош Админ
dikaya
Пол: Айол
Новостей : 564
Фойдаланувчи
AdMiNka
Пол: Айол
Новостей : 370
Фойдаланувчи
|
| Статистика |
Барча Сайтдегилар: 4 Мехмонлар: 4 А'золар: 0 |
|
© 
|