Kichikroq piyolacha razmerida yoyamiz

Bukib ko'rilganda qanchalik kattaligi tuxum bn taqqoslangan


Quyidagicha bukiladi va chetlari suv yordamida yopishtiriladi.




Sovigan qovoq(2 stakan)ni olib, tuhum+4 osh qoshiq o'simlik yog'ini solib yaxshilab aralashtiramiz


Bukilgan xamirlarimizdan olib ichiga 1 osh qoshiq nachinka solib,


og'zini yopishitirib qaynab turgan suvga solib, 3 minutcha qaynatamiz.


Suv yuziga qaynab chiqqan baraklarni bir bir aylantirib, sovuq suvga olamiz(to'g'ri qozondan laganga suzilsa, baraklar bir biriga yopishib qoladi)


Ana endi laganga suzib, mazza qilib......

Yoqimli ishtaxa!!!