 
4 kishilik uchun.
masalliqlar:200
gr qiyman goshti,1 chomich pista yog',1ta ortacha piyoz,6 dona balgari
3ta qizil 3ta yashilidan,2ta pamidor,4ta sabizi,2ta
bodiring,kokatlar,tuz va ziravorlar.
tayyorlanish uslubi:
1. avval sabizini markovcha qilib qoyamiz
2.
yog'ni ozgina qizddirib piyozni solib sag'al olganidan keyin qiymani
solib ketidan ozgina tuz va zirani solib,qozonni qopqog'ini yopib
qoyamiz,(olov past bolishi k-k) u qovurilguncha
3. fintuzamizani idishga solib ustidan qaynagan suv solib ustini yopib dimlagande qilib qoyamiz(chunki u yumshashi k-k
3. balgarini tog'rab (farqi yoq qanday tog'ralishini/orada qozonni kavlab qoyamiz)
4. pamidorni mayda qilib tograymiz,
5. bodirinni esa uzinasiga bolib yana bolingan bolagini uzinasiga bolamiz va yuqaroq qilib tog'raymiz
(shakli uchburchak kabi boladi)
6.
endi qozonga masalliqlani birin ketin solamiz,balgarini solib ozgina
tahminan 2-3 minut qovurib pamildorini solamiz,u ham 2-3 minut
qovuriladi orta olovqa qovuriladi.
7. kokatimizani solib 1-2 minut qovuramiz
8. bodirinni solamiz.
9.
markovchamizani solamiz va olovni ochiramiz,fentuzani solib oziroq tuz
solib yahshilab aralashtiramiz va muzlatgichga qoyamiz.
Filmlar, Kliplar va boshqa Fayllarni Ko'chirib/Download qilib olmoqchi bo'lsangiz: Internet Download Manager ni sizga Tavsiya etamiz!
Serverdagi Nosozliklar Tufayli Ayrim Kinolar Faqat (Mozilla Firefox) Brauzerida Ko'rsatayabdi.
Agar Sizda Mozilla Firefox Brauzeri Bo'lmasa Uni O'rnatib Oling.Agar Mozilla Firefoxda ham Kinolar Ko'rsatmasa Adobe Flash Playerni O'rnating.Marhamat Pastdagi Rasmlarga Bosgan Holda Ushbu Programmalarni O'rnating.
|
© 
|